{Culinária} Ratatouille

– Quase – depois de uma das semanas mais corridas de todas, voltei para compartilhar essa receita mais amor que todas, que nos lembra de Disney, Paris, coisa chique e saudável. Ratatouille é uma delícia, e se você ainda não provou, não sabe o que tá perdendo! Melhor ainda é ir no mercado exclusivamente para fazer essa receita, e voltar com 12384 sacolas de legumes. ❤

Vamos lá?

IMG_0302

Ratatouille

Ingredientes:

1 abobrinha

1 beringela

2 tomates

1 pimentão vermelho

1 batata doce

1 colher de sopa de azeite de oliva

100g de molho de tomate

Ervas a gosto (eu usei manjericão e alecrim)

Sal a gosto

Pimenta do reino a gosto

Modo de preparo:

Cozinhe a batata doce. Mas não muito. 🙂

Corte os tomates, a berinjela, o pimentão vermelho, a batata doce e a abobrinha em rodelas finas.

Coloque em um refratário uma camada do molho de tomate.

Vá alternando os legumes em camadas.

Tempere com sal, pimenta e as ervas. Regue com azeite.

Cubra com papel manteiga do tamanho do refratário, formando uma tampa.

Leve ao forno a 200°C por aproximadamente 40 minutos ou até os legumes ficarem macios.

Se quiser, substitua os legumes, ou acrescente alguns que você goste. Faça diferente.

Mas me conta depois.
IMG_0309 IMG_0307

Sabe que deu até fome agora? Vou ali ver se já não devoraram tudo.

Tchau!

(Ah, não esquece de me contar se seu Ratatouille deu certo, hein?)

Au revoir!

-L

Playlist: o que eu ouvi nos últimos tempos

Ei! Eu tô de volta, se você ainda não sabe. Hahaha

E hoje eu vim fazer um dos meus posts favoritos: o que eu ouvi. ❤

Eu amo música, vocês sabem. E nos últimos tempos eu estive viciada em um punhado delas, então se preparem, o post tá grande.

Vem comigo!

1. A voz (Os arrais ft. Daniela Araújo)

Para começar, conheci essa música ontem, por indicação de uma amiga, mas já viciei. Tenho um pressentimento que Os arrais vai acabar entrando para a minha lista de favoritos. Totalmente compreensível, não?

2. I did with you (Lady Antebellum)

Não podia faltar, claro. Lady A virou uma das minhas bandas favoritas depois do último post de playlist. Eles são incríveis, sem discussão. E I did with you faz parte da trilha sonora de O melhor de mim (que, olha, é um dos meus filmes favoritos!). Tô começando a achar que eu tenho favoritos demais.

3. Hold on (Selena Gomez e Ben Kweller)

Apesar de ainda não ter assistido Rudderless (e não foi por falta de vontade), Hold on, da trilha sonora do filme, me conquistou MESMO. A música é calminha e tem uma letra linda. Amor. ❤

4. In love again (Colbie Caillat)

Também da trilha sonora de O melhor de mim, por muitos dias foi a única música que eu ouvi. Linda demaaais! E, fala sério, Colbie arrasa, né?

5. Trouble I’m in (Twinbed)

Com certeza absoluta, essa foi a música que eu mais ouvi, mais amei, mais cantei, mais tudo. Da trilha sonora de In your eyes, é das mais lindas que eu já ouvi na vida. Amo muito. ❤

6. Certain things (James Arthur)

Foi através de um vídeo fanmade de Outlander (<3 Amor eterno.) que eu encontrei essa música. Nem sei mais que vídeo é, mas a música entrou para a minha playlist logo em seguida. Amei.

Por hoje foi isso, gente! Prometo não demorar muito para voltar. Vejo vocês em breve!

– L

Senhorita Descontrole: o trailer <3

Olá, queridos! 🙂

Obviamente, nos últimos meses estive afastada do blog (posso dizer que por motivo de falta de organização do meu tempo. Hahaha). Mas a boa notícia é que eu voltei (agora bem mais organizada), e já voltei com novidade.

Semana passada, eu abri lá no Youtube o canal do blog. Ou seja, o Senhorita Descontrole agora vai ter um canal exclusivo, onde eu vou falar de diversos assuntos (música, cinema, culinária, decoração,  e, claro, momentos.).

Junto com o canal, eu lancei também um trailer, que vocês podem conferir agora.

Eu volto em breve!

Au revoir.

-L